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工荒困扰厦门擦鞋业

发布时间:2020-03-13 12:56:22 阅读: 来源:云台厂家

工荒困扰厦门擦鞋业生意不错却难招到工人,数家店面无奈要转让 2006/11/198:06:29  【字体:缩小放大】

金碧擦鞋前年进入厦门,在两年不到的时间里,金碧擦鞋在厦门开出了12家连锁店,其中有9家属于加盟。不过,这个新兴行业目前在厦门正面临着“工荒”的考验。受此影响,目前,金碧擦鞋几家加盟店,几乎同时传出了要转让的消息。

擦鞋业已成为厦门的一个新兴行业

工人难招

老板只好亲自上阵操刀

昨日,当记者来到金碧擦鞋富山加盟店采访时,店主李女士正在忙着亲自操刀擦鞋。

今年4月,李女士投资约8万元开了这家擦鞋店,本指望招几名帮工坐收回报,没想到开张三个月来,因为工人不够不得不亲自上阵。“现在自己几乎成了专职的‘擦鞋工’。李女士说。

在开店之初,李女士也曾一口气找齐了3名帮工,但一个月不到,就发现有2名帮工经常趁她不在时,“收了擦鞋的钱不入账”。于是,李女士炒了这2名帮工。不过,剩下的1名“还算老实”的帮工在干了3个月之后也走了。

无奈之下,李女士只好白天到单位上班,晚上到店里帮忙擦鞋。几个月下来,焦头烂额的李女士经过一番思想斗争,想到了转让。

李女士的遭遇并非个例,记者调查发现,金碧的9家加盟店中,有好几家都在酝酿转让。

金碧擦鞋长青路店现在只剩1名店员坐守店面。这名店员告诉记者,开业时也有3名店员,后来都走了,老板现在正准备转让店面。

惊讶发现

擦鞋业其实生意不错

让李女士非常不舍的是,其实,自己的擦鞋店自打开业以来,生意一直不错。特别是随着天气渐冷,生意一天比一天红火,“有时忙得腾不出手脚,早早就把店门关了。”李女士说。

金碧擦鞋长青路店的那位店员也表示,现在光靠他一个人经常招呼不过来,老板有时候也得亲自上阵。

作为一个新兴行业,擦鞋业在厦门的发展其实还不错。据上海金碧擦鞋全国加盟连锁机构厦门管理中心经理恒昌杰称,英才商厦店用3个多月的时间就收回了投资成本,禾祥直营店回收的周期更短。

据了解,通过加盟和直营方式,在两年不到的时间里,金碧擦鞋在厦门开出了12家连锁店,其中有9家属于加盟,特别是今年,加盟店几乎一拥而上。

但帮工的过快流动,让不少加盟商吃不消。

心态作祟

工人不愿干“丢人的活”

那么,是不是因为擦鞋业的待遇太低所致呢?其实,与其它行业相比,擦鞋工的工资水准并不算太低。

据了解,厦门擦鞋店普遍向工人提供吃住,底薪一般在600-800元,外加提成。恒昌杰表示,在他的3家直营店中,有些师傅一个月可以拿3000-4000元,店员再不济一个月也能拿到千把元左右。

业内普遍认为,帮工频繁流动主要是心态问题。在传统观念中,为人擦鞋是一种“丢人的活”,这种心态在年轻人中更是根深蒂固。“现在,厦门的不少行业存在缺工问题,年轻人换工并不难,如果没有开出足够优厚的条件,擦鞋业就很难留住人。”一位店主表示。

无奈之下,“频频招工”成为眼下最有效的应对之策。不少擦鞋店在招人时一般先与工人约定,要离开须提前一个月通气,好让店家有所准备。

导报记者谢嘉晟/文吴晓平/图

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