云台厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
云台厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

湖北宜昌红茶推出联盟标准-【新闻】

发布时间:2021-04-08 08:53:19 阅读: 来源:云台厂家

湖北宜昌红茶推出*联盟标准

11月11日,从2016年中国茶叶科技年会上传出喜讯:宜昌红茶在第四届国饮杯全国茶叶评比中荣获一等奖,并位居榜单前三甲。据了解,该产品由宜昌农科院在五峰千珠碧公司研制而成,这是宜昌红茶联盟标准推出之后诞生的*创新成果。

今年,宜昌农科院联合湖北茶产业研究院、三峡食品药品检验检测中心、宜昌市信息与标准化所、五峰土家族自治县茶叶局、湖北长盛川及五峰千珠碧公司等11家茶叶龙头企业,共同发起成立我市*团体联盟标准——宜昌红茶联盟标准,并将创新成果转化为宜昌红茶联盟标准《宜昌红茶峡州红》。

据了解,宜昌红茶联盟标准于今年9月通过专家评审。评审会上,该标准得到了省农业厅、省质监局、省农科院、华中农业大学等单位业内人士的认可。专家一致认为:该标准操作性强,有利于打造宜昌红茶高端品牌,促进宜昌红茶产业提档升级。

宜昌是宜红茶的原产地。作为我国传统工夫红茶的典型代表之一,宜红茶在史上曾与祁红、滇红齐名,具有鲜明的地理标志特征。然而,我市大小茶企数量众多,且生产标准不一、加工工艺不规范,导致茶叶整体品质得不到有效提升。

为推动茶叶生产标准化,宜昌农科院结合我市提升绿茶、振兴红茶、发展黑茶的大战略,依托科研优势,着力补齐红茶产业转型发展的短板。先后承担了市政府宜昌红茶特异性新产品新工艺、加工技术标准科技攻关任务,市科技局《高品质宜昌红茶加工工艺研究》和《高香型宜昌红茶加工工艺研究》等多个科研项目,着力打造宜昌红茶公共品牌,全面加快科创成果转化步伐。

目前,宜昌农科院已筛选出高品质宜昌红茶加工工艺参数,确定了高端宜昌红茶橘红汤、醇厚味、花果香的品质特性。该标准的发布实施,将有效改善、稳定宜昌红茶品质。

江西产品设计

锦州工业设计

合肥产品设计

相关阅读