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抓住机遇推进肉牛产业提质增效

发布时间:2022-07-06 19:15:30 阅读: 来源:云台厂家
抓住机遇推进肉牛产业提质增效

抓住机遇推进肉牛产业提质增效

emsp;emsp;5月30日~6月1日,第四届全国肉牛生产应用技术与产业经济研讨会在北京举行。此次大会由中国林牧渔业经济学会肉牛经济专业委员会和中国加拿大肉牛产业合作联盟(以下简称中加肉牛联盟)联合主办。来自美国、加拿大、巴西、澳大利亚、葡萄牙等国的专家和全国肉牛及其相关领域的学者、企业家代表等共计300余人参加了研讨会。

emsp;emsp;中加肉牛联盟常务副理事长、中国农业大学动物科技学院教授孟庆翔在会议上表示,改革开放以来,我国畜牧业发展迅速,为国民经济发展和人民生活水平的快速提高提供了有力的支撑。肉牛产业作为畜牧业的重要组成部分,近年来也一直保持高速增长的势头。当前,我国在活牛存栏量和牛肉产量方面均居世界前列,同时,国民对牛肉消费的刚性需求,正不断助推肉牛产业的快速发展。2018年我国牛肉进口量106万吨,成为全球第一大牛肉进口国。但不可否认的是,我国肉牛产业目前还处于初级发展阶段,距离欧美肉牛业发达国家还有很大差距。鉴于此,中加肉牛联盟成立以来,一直本着合作、创新、共享的发展理念,以产业技术研发、人才培训、项目咨询、技术推广为手段,努力推动两国肉牛养殖及相关产业交流和共同发展。

emsp;emsp;研讨会上,专家们认为,我国肉牛产业面临着三大发展机遇。一是党的十八大以来,我国农业产业结构调整正在大踏步前行,肉牛产业在精准扶贫和乡村振兴中正发挥应有的作用。二是一带一路发展战略在给沿线国家带来无限发展商机的同时,也给我国肉牛产业走出去提供了发展空间。三是2018年8月以来,非洲猪瘟的肆虐给我国养猪业带来了巨大灾难,但却给家禽业、肉牛、肉羊等产业留下了发展机遇。

emsp;emsp;据了解,此次研讨会以营养调控提高肉牛饲料利用效率为主题,设置了产业焦点论坛、饲料发展战略、饲料添加剂与机构技术、肉牛场生物安全与健康管理等8个专题,19场报告,其中外国专家报告13个。研讨会集我国肉牛产业精英和国际肉牛大师于一堂,集思广益,共同探讨和研究新时期我国肉牛产业发展的方向和技术途径。针对肉牛产业未来的发展方向,研讨会明确给出了六个方面的关注点。一是要发展中国肉牛饲养标准和建立合理的饲料评价体系;二是要提高本地饲料资源的开发利用;三是重视胃肠道环境的改善和牛场管理;四是充分利用肉牛养殖信息化技术与设备;五是建立健全肉牛场生物安全管理规范;六是要开发替代抗生素的新型饲料添加剂。

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