让孩子健康吃零食【消息】

【健康讯 2016年6月14日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

其实，对于3岁以内的宝贝而言，以零食形式出现的小小加餐是非常必要的，问题的关键是吃什么样的零食才健康。经过科学研究，营养学上将零食分成4大级别，使宝贝健康吃零食有“法”可循。

常见问题Q&AQ：宝贝是否应当吃零食？A：宝贝的胃尚未发育成熟，每次进餐时的胃容量有限，一日仅三餐易让宝贝过饱或过饥。选择健康的零食作为加餐，既能为宝贝补充能量损耗（特别是对于活动量大的宝贝），还能培养宝贝自己吃东西的技能及习惯。除此之外，零食的出现，还可以缓解因配方奶的逐渐减量而给宝贝造成的心理压力，减少宝贝因口欲得不到满足而出现的吃手、咬玩具或衣物等不良习惯。Q：多大的宝贝可以吃零食呢？A：当宝贝能够正常进食三餐的时候，就可以规律性地添加零食了。一般而言，1岁以上较为适宜，如果宝贝辅食添加非常顺利，那么可以从10个月龄开始尝试。Q：吃零食会影响正餐的摄入吗？A：当然会。这听上去与前面的理论自相矛盾，实则不然——零食顾名思义，量不能大、否则就与正餐无异了；其次，正确选择零食的种类，对于保证正餐的摄入也是非常重要的，如果选择了较难消化的食物，宝贝就很难有胃口接纳更多的食物了。Q：怎样安排零食更科学呢？A：安排宝贝吃零食要遵循以下几点：1、限定时间。两餐之间如上午9：30到10：00之间，下午睡醒觉后、晚餐前2小时左右。2、限制次数。避免频繁吃零食，不让宝贝养成“嗜吃”零食的坏习惯，以免增加龋齿的发生机会。3、限制数量。不可因零食的量过大而影响正餐量。4、认真吃零食。要像吃正餐一样吃零食，培养正确卫生的进食技巧、良好的饮食习惯和餐桌礼仪。躺着吃、边玩边吃、不洗手就吃等习惯，都会让健康的零食变成“垃圾食品”。零食分级制度——★最佳零食（Ⅰ级零食）：低脂、低盐、低糖、低添加剂的新鲜食品包括酸奶、奶酪等补钙乳制品，新鲜水果和蔬菜，麦制面包，干果组合以及自制小点心，选购的时候还要注意的是：1、应选择凝固型酸奶，而非含奶少、含糖高的乳酸菌饮料或AD钙奶等。2、低脂奶酪比全脂奶酪更易消化，是嗜吃奶酪的宝贝的优选。奶酪最好与一小片面包或馒头片搭配吃，营养更均衡。另外，奶酪热量高，胖宝贝不宜多食。3、妈咪亲手给宝贝做的小点心凝聚着很多爱心，但毕竟只能当做零食吃，不能影响宝贝的正餐。4、自制饮品尽量少放任何形式的糖或蜂蜜，因为这些甜甜的成分对饮食习惯和牙齿健康都不利。★少量食用级（Ⅱ级零食）：糖、盐、脂及添加剂含量较多的市售加工食物及饮品。包括肉干，加工过的干果和饼干，果蔬干、海苔片，果味饮料等，建议控制食用量。大多数的饼干及糕点在加工过程中都加入了大量的糖、起酥油、人造奶油、棕榈油、盐、防腐剂、香精等，对健康不利。特别是酥性饼干，虽然是用全麦粉制成，但所含的大量反式脂肪会严重危害心血管系统。相对而言，蛋奶饼干、小馒头、无糖苏打饼干、全麦非酥性饼干等硬质饼干，较其他品种更健康一些。★偶尔食用级（Ⅲ级零食）：高糖、高盐、高脂、高含量添加剂的食物及饮品包括各种糖果，冰激凌和含糖饮料，奶油糕点和油炸食品，炸/烤/熏制的肉制品等，都不宜给小朋友当零食。维生素糖、排铅果胶糖等“功效糖果”不可作为零食吃，需要在医生的指导下定时定量服用；否则，一旦摄入过量，会导致某些微量元素或维生素中毒。★严格限食级（Ⅳ级零食）：含有严重危害健康的成分或存在食用危险包括碳酸饮料和含咖啡因的饮料，果冻，含酒精的饮料或食物，绝对不能给宝贝吃。（实习编辑：吴敏双）

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