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【新闻】南阳市小土豆变身金豆豆文山黄芩

发布时间:2020-10-18 19:06:09 阅读: 来源:云台厂家

南阳市小土豆变身金豆豆

“今年雨水充足,管理跟得上,亩产8000斤不成问题,马上就能收了,按一斤2块钱算,也能卖个1万多元。”桐柏县玉坡薯业合作社负责人石玉坡望着地里长势喜人的“黑美人”土豆苗,高兴得合不拢嘴。

石玉坡,桐柏县程湾镇石头庄人,2012年秋返乡创业,引进“黑美人”、“红美人”等高产优质土豆在石头庄特色农业区进行规模化种植,取得了良好的经济效益。

经营饭店悟商机

上世纪90年代初,石玉坡也和大多数山里的小伙子一样,加入了外出打工的行列,辗转于广州、北京等地。厨师学成之后,精明勤劳的石玉坡自己开了家饭店,实现了从打工仔到小老板的转变。爱琢磨又细心的石玉坡在饭店经营中发现,平时司空见惯的土豆不但深受消费者喜爱,其价格波动区间也很大,从几毛钱一斤到几块钱一斤不等,如果自己种植土豆,再适时出售,岂不比开饭店赚得多?自己的家乡程湾镇,山清水秀、气候宜人,说不定也适合土豆的生长,石玉坡萌生了种植土豆的想法。

四处取经蓄能量

虽说厨师经常做土豆菜品,可是说到土豆的种植,石玉坡心里却一点儿谱儿也没有。怎么办?石玉坡在网上的一个论坛里表达了种植土豆的想法,很快就有网友给他指了一条路,让他去土豆种植大省山东看看。山东一行,石玉坡不仅认真学习了土豆种块选购、种植、管理等相关知识,还对土豆的收获、运输和销售也有了了解,石玉坡的心里渐渐有了底。为了把土豆的种植技术学扎实,石玉坡还去了黑龙江、内蒙古等地,每一次的学习,都让石玉坡增加一些自信。

返乡创业富村民

2012年秋天,石玉坡迎着返乡创业的春风,把开饭店挣到的钱作为创业资本,回到了老家程湾镇石头庄村。2013年春,在镇党委、镇政府的大力支持下,石玉坡在石头庄特色农业区承包了400亩地开始了他的返乡创业生涯。细心的管理,加上适宜的气候,石玉坡的首次种植取得了巨大的成功,当年土豆亩均产量就达到了6000斤,前去购买的客商络绎不绝。

石玉坡种植的彩色土豆中,有一种叫“黑美人”的土豆 ,因为其皮肉皆为黑紫色,蒸、煮后肉质部分呈现出亮丽色泽而得名。该品种除营养丰富外,其富含的花青素还具有抗癌、抗衰老、美容和防治高血压等多种保健作用。尝到了甜头的石玉坡一鼓作气,进一步扩大了种植面积,并成立了玉坡薯业合作社,带领石头庄村百姓走上了曙光一片的土豆种植道路。

“明年我还要扩大种植面积,带领更多的群众走上特色农业种植路。”说到下一步的打算,石玉坡信心满满。

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