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日本新近开始推出高压食品包装

日本新近开始推出高压食品包装，其特点是食品中的维生素、香味、色素等不会因加压而发生变化，从而使食品保持自然风高碳烙铁环比上升2%味，而不破坏营养成分。从果酱、果汁、蔬菜汁到肉、鱼、蛋、大豆蛋白等都可利用高压阻燃电缆进行另外处理。例如，蛋白和碎肉混合，通过高压处理可制成柔嫩、具有弹性的肉制品。高压处理还可使牛肉嫩化。贮存一年的陈米经高压理也可改善品质，煮出来的米饭和新米味道一样芳香。经过高压处理的包装食品在日本十分热销，现已推出三种果酱（草莓酱、猕猴桃酱、苹果酱）六种甜点心三硅铬铁种水果沙司以及三种水果调味品共计十五种。这些食品经400～500MPa加工处理，选用优质包装材料进行包装，包装设计合理，印刷美观且产品色泽、风味都优于原来的同类产Dc插座品，尽管价格高些，但仍深受消费者的欢迎和青睐。

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