做和我国食品安全检测仪器市场前景一片光明

我国食品安全检测仪器市场前景一片光明

近年来，国内食品安全事故频发，从食品添加剂到残留，无不显示出中国食品安全问题异常严重。由于食品安全关系到人民群众的身体健康，关系到经济发展和社会和谐稳定，目前已得到政府全方位的重视。

去年3月，国务院出台《国务院办公厅关于印发2011年这就要求根据不同的实验力、试样的形使破坏时的极限荷载控制在该级度盘的20~80%之间状大小选择设计不同的夹具.食品安全重点工作安排的通知》，将食品安全的检查领域扩大到更广范围。今年国家更是出台条例要严惩食品安全违法罪行。

目前的调查显示，食品安全问题对相关企业和整体行业都有巨大的伤害。食品企业为了规避风险，同时塑造品牌形象，对食品安全管理的意愿正在加强，特别是随着三聚氰胺与瘦肉精事件的相继爆发。前者让全国最大奶粉企业三鹿倒闭，后者使双汇集团面临数十亿元的损失，在血淋淋的教训面前，加强安全管理已成为国内食品企业的共识。

与此同时，国家要求企业承担质检主要，而对应的企业也有意愿提高安全检测标准，提高企业及行业形象，以避免或者减少受到食品安全事件的冲击。行业龙头企业已经将控制上游原料控制和检测作为改进重点，在这两个领域都进行大量投资。

中国是农产品和食品的生产、消费、出口大国，目前拥有各类食品加工企业40万家以上，在公众越来越重视食品安全问题的今天，注定了未来食品安全检测仪器的潜在市场将会十分巨大。

当前，我国拥有各级农产品检验检疫站、疾病控制中心站、产品质量监督检验所/站、进出口商品检验检疫局、各类环境监测站等检测机构23000多个，食品加工企业40万以上。

研究小组指出，食品企业满足产品检测的仪器购置费用在100万元左右，检测机构的检测仪器的配置费用约在1500万至3000万元。未来，根据不同的材料和小微市场中国食品安全检测领域的分析仪器潜在市场空间在7450亿元以上，其中食品加工企业对应市场4000亿，检测机构对应3450亿用于食品、制药、日化等行业软包装薄膜的密封实验，耗品的需求并没有计算在内。